Os cafés especiais estão dando um novo impulso à indústria cafeicultora do Estado do Rio de Janeiro – com enfoque na qualidade dos grãos. Para celebrar este avanço, o governador em exercício Cláudio Castro participou, na quinta-feira (25/02), da entrega dos certificados de premiação aos produtores vencedores do IV Concurso de Cafés Especiais do Rio de Janeiro. Os oito melhores cafés fazem parte do projeto “Diversificação de Mercado para atividades rurais”, desenvolvido pelo Sebrae Rio. O evento foi realizado na sede da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento, em Niterói.
“O concurso, muito mais do que uma competição, é uma exposição. É uma possibilidade para aquele que doa sua vida pelo campo de mostrar o seu trabalho. Quando temos eventos como esse, a gente percebe a riqueza do nosso estado. Temos que inverter a lógica de só ajudar o grande agricultor e incentivar também o pequeno”, disse o governador em exercício Cláudio Castro.
Os maiores vencedores foram Fidélis e Alyne Rodolphi, de Varre-Sai, que levaram o primeiro lugar nas categorias Café Natural e Café com Cereja Descascado. O casal faz parte da terceira geração de produtores. “É muito gratificante receber este prêmio porque é um trabalho que eu e minha família fazemos há cinco anos. Desenvolvemos tecnologia para produção de cafés especiais e já somos finalistas deste concurso pela quarta vez. Agora, saímos campeões”, contou Fidélis, que é descendente de italianos e vem de uma geração de cafeicultores: “Toda a nossa família é envolvida com a produção de café. O concurso vem para dar visibilidade para nossa região, que tem um trabalho de excelência. Com o prêmio, vamos seguir investindo na nossa produção”, revelou o agricultor fluminense, de 30 anos.
O IV Concurso de Cafés Especiais do Rio de Janeiro foi realizado em 30 de janeiro, com transmissão pelo YouTube. Entretanto, nesta data, por problemas técnicos com a plataforma, o Leilão Virtual dos Melhores Cafés foi adiado para os dias 3, 4 e 5 de fevereiro. Ao final, o total em vendas foi de R$ 13.950,00, com preços variando entre R$ 850 a R$ 4 mil. Os compradores foram Café Três Corações, Café Coffee Five e Café Soho.
O secretário de Agricultura, Marcelo Queiroz, destacou o bom desempenho dos participantes, que tiveram seus produtos analisados por especialistas em café. “É importante essa integração entre associação e secretarias em prol do desenvolvimento desse produto”, comentou.
O concurso foi realizado pela Associação dos Cafeicultores do Estado do Rio de Janeiro (Ascarj), com o patrocínio da Secretaria de Agricultura e apoio da Emater, da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Energia e Relações Internacionais, do Sebrae Rio, da Cooperativa de Produtores de Café do Noroeste Fluminense e do Ministério da Agricultura.
Produção fluminense – Segundo dados da Emater-Rio, a produção total do café fluminense em 2019 foi de 27.698 toneladas de grãos verdes. O número total de produtores foi de 2.550, com 13 mil pessoas ocupadas na atividade de produção e extração, e um valor total obtido com a produção de R$ 75 milhões. A região Noroeste do Estado concentra 72,2% da produção, enquanto a Região Serrana é responsável por 27,6%, a maioria de pequenos e médios produtores.
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Fonte: Governo do Estado do Rio de Janeiro
